Royale d'ail doux et jambon Serrano, asperges vertes rôties au beurre demi-sel, coulis d'herbes.
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Dos de skrei et épinards, gnocchi au fromage blanc, jus d'arrêtes au Riesling.
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Baba au Rhum, crème vanille.
 
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Menu du 6 mars 2021 | OBERNAI |

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